湖北发布《餐饮服务单位食品添加剂使用公示指引》

湖北省发布了《餐饮服务单位食品添加剂使用公示指引》,旨在规范餐饮服务单位食品添加剂的使用,保障消费者的知情权和选择权,该指引要求餐饮企业公开透明地使用食品添加剂,并向消费者明示所使用的种类、用量及功能,此举旨在提高食品安全水平,增强消费者对餐饮行业的信任度。6月24日,记者从湖北省市场监管局了解到,...
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